Serate a tema, esperienze culinarie e viaggi gustativi unici, vi porteranno ad immergervi nell’atmosfera del ristorante Hosteria Treville e dei suoi…
eventi
Marzo 2026
Venerdì 27 cena dalle 20.00 - Sabato 28 pranzo dalle 12.30
CAPPON MAGRO & CO
Aperitivo. Benvenuto dello Chef. Cappon Magro ligure. Insalatina tiepida di baccalà e avocado. Zuppetta di asparagi, triglie e calamari. Filetto di branzino alla ligure, patate...
Aprile 2026
Domenica 5 pranzo dalle 12.30
Pasqua 2026
MENÙ TERRA Aperitivo.Benvenuto dello Chef.Battuta di vitellone piemontese, zucchine novelle, crema di cannellini e nocciole.Terrina di coniglio, insalatina di asparagi, maionese al dragoncello.Ravioli di seiras carciofi...
Marzo 2026
Domenica 15 pranzo dalle 12.30
Fritto Misto Piemontese
Aperitivo Benvenuto dello Chef Battuta di vitellone piemontese, finocchi, crema di cannellini e pistacchi Fritto misto piemontese Vellutata di porri e carciofi, gnocchetti di ricotta...
Marzo 2026
Venerdì 13 e 20 cena dalle 19.45 - Sabato 14 e 21 pranzo dalle 12.30
Baccalà
Aperitivo Benvenuto dello Chef Baccalà macerato, insalatina di finocchi e mela verde Insalatina tiepida di baccalà, cannellini e gel di barbabietola Mezze maniche di Gragnano,...
Febbraio e Marzo 2026
Venerdì 27/02 e 6/03 cena dalle 19.45 - Sabato 28/02 e 7/03 pranzo dalle 12.30
Calamaretti
Aperitivo Benvenuto dello Chef Insalata di calamaretti, arance, avocado e finocchi Calamaretti ripieni, passatina di cavolfiori, gel di barbabietole di crescenza Maltagliati di patate, calamari...
Febbraio 2026
Venerdì 20 febbraio cena dalle 19.45 - Sabato 21 febbraio pranzo dalle 12.30
I carciofi e il mare – bis
Lo Chef propone il menù: Aperitivo. Benvenuto dello Chef. Tartare di salmone, insalata di carciofi e arance, olive taggiasche e pinoli. Gamberi, calamaretti e carciofi croccanti,...
Febbraio 2026
Venerdì 6 e 13 cena dalle ore 19.45 - Sabato 7 e 14 pranzo dalle ore 12.30
I carciofi e il mare
Lo Chef propone il menù: Aperitivo. Benvenuto dello Chef. Tartare di salmone, insalata di carciofi e arance, olive taggiasche e pinoli. Gamberi, calamaretti e carciofi croccanti,...
Gennaio 2026
Domenica 11 pranzo dalle 12.30
Gran Bollito di Bue Grasso Piemontese al carrello
Aperitivo. Benvenuto dello Chef. Battuta di vitellone Piemontese, carciofi, robiola di Roccaverano. Bollito di bue al carrello (muscolo, biancostato, testina, lingua, coda), gallina e cotechino...
