Quando si parla di vino all’Hosteria Treville, gli occhi si illuminano e i sorrisi si allargano. Non potrebbe essere altrimenti, visto che il nostro ristorante è circondato da vigneti. Scoprite la…
cantina
la vera magia accade quando il vino incontra i piatti dello chef, Massimo Coppo
creando un'armonia che resterà impressa nella vostra memoria
la vera magia accade quando il vino incontra i piatti dello chef, Massimo Coppo
creando un'armonia che resterà impressa nella vostra memoria
Vini dal Monferrato
e dal Piemonte,
gioielli del territorio
Dal Grignolino, con il suo carattere vivace e frizzante, perfetto per una chiacchierata tra amici, alla Barbera, robusta e decisa, che non teme di accostarsi a piatti saporiti, alla Freisa, un vino antico che sa di storie raccontate davanti al camino, fino al Ruchè, la vera sorpresa del Monferrato, con quell’aroma che vi farà chiudere gli occhi e sognare.
Ma non ci fermiamo qui. La nostra Carta dei Vini ama avventurarsi oltre i confini del Monferrato per scoprire altre meraviglie. Ecco allora che trovano posto i grandi rossi dell’Albese, quei Barolo e Barbaresco importanti, bianchi profumati del Roero, e i Nebbioli del nord Piemonte, austeri ed eleganti.
E per chi ha lo spirito
del viaggiatore?
Abbiamo pensato anche a voi. Nella nostra cantina potrete fare un tour d’Italia attraverso le migliori etichette nazionali, dalle bollicine della Franciacorta che fanno festa nel bicchiere, ai rossi toscani che sanno di sole e di cipressi. E se volete fare un salto oltralpe, non mancano grandi vini francesi che vi faranno sentire come se foste in un bistrot di Parigi o tra i vigneti di Bordeaux.
Non siete esperti di vino?
Nessun problema!
Saremo felici di guidarvi in questo viaggio, suggerendovi gli abbinamenti perfetti o facendovi scoprire nuovi sapori. E se siete curiosi di saperne di più, tenete d’occhio le nostre serate a tema: sono l’occasione perfetta per esplorare un vitigno o una regione vinicola, sempre con qualche prelibatezza da assaporare.
Prenotate la vostra esperienza
Riservate un tavolo in questo angolo di Monferrato e lasciatevi conquistare dai piatti del ristorante Hosteria Treville.
