Con otto tavoli e ventiquattro coperti, offriamo un’atmosfera intima e raffinata, dove ogni ospite può godere di un servizio personalizzato e di una vista impareggiabile, benvenuti al ristorante…
hosteria
treville
Espressione e creatività, dalla tradizione monferrina alla cucina contemporanea
al ristorante Hosteria Treville, ogni piatto è un viaggio di scoperta tra sapori del Monferrato e creatività
Espressione e creatività, dalla tradizione monferrina alla cucina contemporanea
al ristorante Hosteria Treville, ogni piatto è un viaggio di scoperta tra sapori del Monferrato e creatività
La cucina dello Chef
Massimo Coppo
I menù, creati dallo chef Massimo Coppo, sono un omaggio alla ricca tradizione culinaria del Monferrato, rivisitata con un tocco di creatività contemporanea, con un occhio di riguardo a stagionalità e territorio.
Una cantina che offre il meglio del territorio ma non solo
Grignolino, Barbera, Freisa e Ruché sono i vini che più rappresentano il Monferrato e i suoi grandi produttori con cui collaboriamo. Ma non solo, la nostra cantina spazia su tutto il Piemonte e sulle migliori referenze Italiane e Francesi.
News ed Eventi
Maggio 2024
Venerdì 24 a cena - Sabato 25 a pranzo - Venerdì 31 a cena - Sabato 01 Giugno a pranzo
Crudo e Cotto di mare
Il menù: Aperitivo Benvenuto dello Chef Ceviche di capesante, datterini e avocado Carpaccio di orata, carciofi di cella monte, gelatina...
Aprile 2024
Venerdì 12 a cena - Sabato 13 a pranzo - Venerdì 19 a cena - Sabato 20 a pranzo
Ombrina
Il menù: Aperitivo Benvenuto dello chef Tartare di ombrina, insalatina di asparagi e cipolle, infuso allo zenzero Ombrina scottata leggermente...
